Per fi ja tenim activa la nostra pàgina web. Cliqueu www.birrola.cat i trobareu informació detallada de les nostres cerveses, on trobar-les, esdeveniments, coses sobre el nostre poble...
No deixeu de visitar-la!!!
dijous, 18 de juliol del 2013
divendres, 24 de maig del 2013
10a Festa de la Mel d'Arnes
Birrola estarà present a la 10a Festa de la Mel d'Arnes que se celebrarà aquest proper diumenge 26 de maig de 2013 amb una paradeta on hi podreu degustar les nostres dues varietats la Birrola Amber Ale de marcat caràcteri moderada amargor i la nova Rhenus Blond de tipus alemany suau i delicada apte per a tots el gustos i condicionada amb mel del nostre terme.
Us esperem a tots i que tinguem una bona jornada.
Salut.
Us esperem a tots i que tinguem una bona jornada.
Salut.
dijous, 2 de maig del 2013
Cerkabirra 2013
Birrola hi estarà present amb un stand i dues varietats de cervesa: L'Amber Ale en format d'ampolla i la Rhenus Blond en format ampolla i barril.
Us hi esperem i que passeu una jornada d'allò més divertida.
Salut i molta birra!!
dimarts, 2 d’abril del 2013
Kasteel Donker
Aquesta cervesa belga d'estil Strong Ale és d'un color fosc tirant a negra i té un alt contingut en alcohol (11º ABV). Les maltes són molt torrades, molta dolçor (potser massa) a causa de la gran quantitat de sucres no fermentats i que són els que li confereixen aquest alt grau alcohòlic.
Marida bé amb formatges semicurats i curats.
Molt recomanable com a degustació.
Marida bé amb formatges semicurats i curats.
Molt recomanable com a degustació.
diumenge, 3 de març del 2013
Birrola a la web de Cervesa Catalana!
La nostra cervesa artesanal ha estat inclosa a la plana web de nova creació Cervesa Catalana. Un espai obert a tota la comunitat d'elaboradors, botigues, bars, agenda d'activitats, etc... Enhorabona als seus creadors per aquesta iniciativa i molta sort a tots.
Salut!!
Birrola Rhenus Blond
Presentació mundial (jejeje) de la Rhenus Blond de Birrola. Hem intentat fer una aproximació a les altbier alemanyes de la vall de Rin, una ale condicionada amb mel natural orgànica sense filtrar ni pasteuritzar dels Ports d'Arnes i més rossa que les habituals altbier. La mel només l'hi hem afegit per una acurada fermentació i una major carbonatació. Patíem pel poc control que es té amb una mel d'aquesta mena però el resultat ha estat excel·lent. Li ha conferit una mica més de grau alcohòlic i un pèl més de dolçor.
Llúpols alemanys.
Aquest mes de març la posarem en fabricació per poder distribuir-la.
Esperem que agradi a qui la provi tant com a nosaltres.
Llúpols alemanys.
Aquest mes de març la posarem en fabricació per poder distribuir-la.
Esperem que agradi a qui la provi tant com a nosaltres.
Bogotá Beer Company-Septimazo
Avui hem provat la Septimazo "tipo IPA" de la Bogotá Beer Company. Molt bona IPA, suggerent etiqueta amb aquest sufix -azo que vol denotar força a la cervesa. La veritat és que és una molt bona IPA sense ser excessiva. Amarga, seca i llupolada però alhora molt bevible, per degustar-la amb tranquil·litat. Les maltes caramel·litzades li confereixen una dolçor ben arrodonida amb els llúpols pujats.
Molt bona i recomanable!!
Molt bona i recomanable!!
Subscriure's a:
Missatges (Atom)